Nos engagements pour le petit-déjeuner
Dans notre salle à manger "Ajidokoro Hôzuki" au rez-de-chaussée,
nous composons des menus équilibrés utilisant des ingrédients de saison et nous vous dédions un service attentif.
De plus nous veillons à ce que les plats soient servis à température idéale et dans les meilleures conditions.
【Une information importante】Avis de suspension du petit-déjeuner
Merci beaucoup d'avoir utilisé Ryokan Shigetsu.
En raison du départ à la retraite soudain de notre chef de cuisine, nous avons décidé de suspendre notre service de petit-déjeuner à partir du 1er août 2023.
Nous nous excusons pour tout inconvénient que cela pourrait causer aux clients qui attendent avec impatience le petit-déjeuner et apprécierions votre compréhension.
De plus, il est indécis à ce stade quant à l'heure de réouverture du service petit-déjeuner.
Directeur général
Repas japonais
Il s'agit d'un menu parfaitement équilibré et nourissant, sans oublier l'aspect esthétique qui passe par la richesse des couleurs.
Goutez le petit déjeuner préparé par nos soins composé du riz cuit à la marmite, de plats à base d'œufs, du kamaboko (pâte de poisson cuite à l'étuvée), du poisson grillé, des légumes cuits au soja ou encore des assortiments de préparations au sésame.
Repas occidental
Pour les adeptes de la cuisine occidentale nous préparons un menu spécialement équilibré et varié comprenant une salade, du pain ou encore une omelette.
